Вроде привычная всем процедура – взял ведро, полил грядку, и порядок. На самом деле все не так просто. При умелом поливе даже в самую страшную засуху можно обойтись небольшим объемом воды. И не только спасти растения, но и получить рекордно высокий урожай. Расскажем о тонкостях, которые следует знать, чтобы грамотно поливать свои овощные грядки и цветники.
1. Как часто, подскажет почва
Частота полива зависит от многих факторов: структуры почвы, способности почвой удерживать влагу, погодных условий, требований самих культур к влажности. Полив нужно проводить в несколько приемов, понемногу, не один раз возвращаясь к уже политому месту. Таким образом, влага полностью впитается в почву, немного размягчит ее и сделает более восприимчивой к приему новой порции влаги. И обязательно нужно следить, чтобы растения не пересыхали.
2. Часто и немного или редко и обильно
Что лучше: поливать часто, но необильно, или наоборот, редко, но помногу. Нет единого ответа. Тем растениям, у которых поверхностная корневая система (огурец, сельдерей, лук, редис, перец, баклажан, свекла, капуста при рассадном выращивании), нужно обеспечить регулярный полив, но по чуть-чуть. Им опасно поверхностное пересыхание почвы, так как воспользоваться влагой из более глубоких слоев они просто не в состоянии. А те растения, у которых глубоко залегающие корни (капуста при безрассадном выращивании, морковь, петрушка, томаты) можно поливать реже, но обязательно обильно, пропитывая почву на глубину как минимум 20–25 см. Поэтому в первую очередь при определении нормы и частоты полива обращайте внимание на глубину залегания корней той или иной культуры.
3. Одним – под корень, другим – по листьям
Некоторые садоводы поливают свои растения чрезвычайно аккуратно, стараясь не попадать на листья. Так как многие культуры очень чувствительны к сырости, которая может привести к развитию грибных заболеваний. Это действительно так. Но опять же не для всех растений. Существует ряд влаголюбивых культур (бегония, капуста, огурцы, кабачки), которым полив по листьям просто необходим. Тогда как петунии и томаты нужно поливать строго под корень.
4. Сегодня полили, завтра рыхлим
Рыхление – это такое агротехническое мероприятие, которое нужно проводить регулярно. Особенно оно полезно после полива. Поэтому необходимо взять за правило: сегодня поливаем, завтра рыхлим. При таком режиме нарушается связь между верхними и нижними слоями почвы, разрушается почвенная корка. Рыхление не только обогащает почву кислородом, но и способствует уничтожению сорняков. В рыхлую почву лучше впитывается влага при поливе и во время дождя.
5. Дорога вода к обеду
Считается, что нельзя поливать на солнцепеке. Это не так! Вода нужна растениям днем, когда идут все жизненно важные физиологические процессы. При утреннем поливе листья сначала становятся упругими, но во время солнцепека увядают. В результате – сильно снижается урожайность. При вечернем поливе мы создаем благоприятные условия для распространения грибных заболеваний. При дневном – растения не теряют тургор и не перегреваются, а продуктивно используют солнечный свет.
6. Стимул для корней
На каком расстоянии следует поливать растения? Мой опыт показывает, что поливать лучше не под самый куст, а так, «чтобы корни едва дотягивались». То есть как можно дальше от куста. Это заставляет корни расти быстрее, а значит, и само растение укрупняется.
7. Мульча сохранит влагу
Не задумывались, почему под органической мульчей (травой, корой, щепой) почва всегда немного влажная? Все потому, что под ней конденсируются водяные пары воздуха. Толстый слой мульчи усиливает разность температур между воздухом и почвой. А на более холодной поверхности водяные пары оседают в виде капель. Ко всему прочему защитный слой не дает земле пересыхать на солнце.
8. Льем в междурядья
Земля на грядках, как правило, имеет ходы различных землероев. И поливная вода по этим ходам быстро уходит в более глубокие, недоступные для растений слои почвы. Поэтому есть смысл поливать не по грядкам, а в междурядьях, где земля плотная и нет такого количества мышиных ходов и трещин, и промачивается равномерно.
9. Не бойтесь холодной воды
Поливать холодной водой можно (даже студеной колодезной). Только лить нужно по чуть-чуть и не на сами растения, а на почву вокруг. И еще один момент: холодной водой лучше поливать после обеда, когда поверхность земли уже хорошо прогрета.
10. «Бутылочный» полив
Если на участке нет водопровода, а сил бегать с тяжелыми ведрами нет, можно воспользоваться старым проверенным способов полива – «бутылочным». Для этого нужно наливать воду в пятилитровые бутылки, прорезать в крышках отверстия и устанавливать перевернутыми на грядках с расстоянием в метр.
На среднесуглинистой почве вода продержится почти сутки. С учетом глубокого промачивания грунта растения будут обеспечены достаточным количеством влаги в течение двух суток. А если сочетать такой полив с мульчированием, то четверо.